Dott. Maurizio Tommasini
Ho sempre avuto una enorme passione per la biologia, la scienza dei viventi: mi ha sempre interessato capire i meccanismi che rendono possibili tutto quell’insieme di funzioni alla base della sopravvivenza, della crescita, del prosperare degli organismi, spesso in situazioni difficili se non ostili. Una passione che unita all’altra, grandissima, per l’attività fisica, la ginnastica, l’allenamento con sovraccarichi, mi ha spinto ad approfondire il tema con studi di biochimica e fisiologia, confluendo infine sul tema della nutrizione, funzione che rende tutte le altre possibili.
Mi sono così laureato in Biologia, con indirizzo Biochimico Fisiologico, all’Università di Perugia. Dopo esperienze di laboratorio, per alcuni anni, mi sono dedicato all’insegnamento dell’anatomia e della fisiologia. Nel frattempo continuavo ad approfondire i temi legati alla nutrizione e all’attività fisica.
Dopo una parentesi nel mondo della comunicazione e del web ho deciso di rispolverare la mia prima passione. Sono tornato a scuola, a studiare e ad approfondire ancora quei temi che tanto mi hanno affascinato. Studi e corsi che ancora e sempre mi impegneranno, per una crescita costante in un settore che è un continuo ribollire di studi, novità, temi.
Nel 2010 ho iniziato la mia attività di Biologo Nutrizionista a tempo pieno.
Nel 2012 sono diventato Insegnante Tecnico di I° Livello/Allenatore Personal Trainer della FIPE, Federazione Italiana Pesistica, riconosciuta dal CONI, organismo che promuove e disciplina la pratica della Pesistica Olimpica e delle discipline che prevedono l’utilizzo di sovraccarichi e resistenze finalizzate all’attività sportiva agonistica, al Fitness ed al Wellness.
Recentemente ho completato un corso di aggiornamento sul tema della dieta FODMAP presso la Monash University di Melbourne, istituto che per primo ha proposto questo protocollo dietetico per il trattamento dei sintomi della sindrome del colon irritabile.
Ho vissuto su me stesso tutti gli effetti positivi che nascono da un’attenzione continua, ma non ossessiva, all’alimentazione e all’attività fisica, recuperando il benessere e l’energia che si accompagnano ad uno stile di vita sano ed attivo: spero che il mio entusiasmo e la mia passione possano esser di aiuto a tutti coloro che sono alla ricerca di soluzioni per problemi in questi fondamentali aspetti della propria vita.
